Энэхүү Япон ногоон чавганы (Умэшү ) дарс нь зөөлөн чихэрлэг бөгөөд бага зэрэг исгэлэн амтыг хослуулсан тансаг амтыг таньд мэдрүүлэх болно. Умэшү Япончуудын урт наслах нууцуудын нэг гэгддэг бөгөөд умэшү дарс нь бүх төрлийн хоолтой төгс зохицоно.
Алкохол: 12,5%
Хэмжээ: 750 мл