*Нэгдүгээр бүх төрлийн хоол мөн Япон удон, соба,соомэнгоймонтой шууд хэрэглэнэ.Далайн замаг болон загасны шөл бүхий зөөлөн, тансаг амт нь шөлтэй хоолыг тансагамттай болгоно. "Энэхүү соусаар амталж байгаа үед давсны хэрэглээ эрс багасна". 

Хэмжээ:1800мл