Баялаг, зөөлөн амттай. Японы Нишиномияагийн алдарт Мияамизү усны амтыг мэдэрч болох Ширака нутгийн уламжлалт аргаар агшаасан будаанаас гаргаж авсан архи. Монде Селекшн 2020-н алтан медальт бүтээгдэхүүн. Сайтар хөргөж (10-15 хэм), тасалгааны температурт, эсвэл халааж (40-45 хэм) хэрэглэж болно.