Ака Киришима нь Мурасаки-Масаригийн амтат төмсөөр хийгдсэн бөгөөд өвөрмөц үнэр, чихэрлэг амттай. Хонкаку шочу нь гоёмсог, анхилуун үнэртэй, тунгалаг, удаан хадгалах тусам сайхан амттай. Мөстэй болон шууд уухад нэн тааламжтай.